クリエイティブ

「これから２人で何か創造的なことができるかも!!」と話が展開していくやりとりの中で、ツインフレームの彼から様々なローカルフードのレシピ・URLリンクが送られてきました。「こんなのどうかな」みたいな。２人とも「食材が元々持っている旨味を生かす料理」が大好きで、シンプルな味付けで素材独自の味を楽しむ、という方向性で何か

3月に意識するとよいキーワードは「再」're'- なんとか、だそうです。reinvention, recreation, reimagination...etc. 「再発明/見直し」「再創造」「再創造/再認識」などなど。なるほど〜と思うことが、早速昨日起こりました。