マクロビオティック

稲垣さんに続け!! ということで、今朝はお鍋でご飯を炊いてみました。で、週末実家から借りてきたおひつの登場〜。朝は炊きたてごはん、帰宅後はおひつからご飯をよそっていただきました。根菜とキャベツなど具がたくさんの味噌汁と、干していた大根を塩こうじであえた「即席たくあん」、焼いた厚揚げ、納豆、そして玄米ご飯。

MeWeで早速'Eco-minded club international'というグループに参加しました! 「アナスタシアの世界観をベースに」という説明書きがあり、思わず即・join(笑)そのグループ内で表題の「野菜の栄養価が下がっている」という内容の投稿を見かけました。

早速ですが(笑)　マクロビオティックの続きです。昨日はライフスタイルについてまとめましたが、今日はもう少し本来の「食事寄り」・・食そのものに関わることについて、初心者向けの「指南」を見つけましたのでご紹介します。食べるものを選ぶとき、食べる...

いよいよ春分の日。新しい年はマクロビオティックに取り組みたい!　と昨日「宣言」しましたので、早速今日から少しずつ始めていきたいと思います。まずは、厳格な食材のことから入るのではなく、ライフスタイル面からじわじわと無理なく、生活に取り入れてい...