マクロビオティック

稲垣さんに続け!! ということで、今朝はお鍋でご飯を炊いてみました。で、週末実家から借りてきたおひつの登場〜。朝は炊きたてごはん、帰宅後はおひつからご飯をよそっていただきました。根菜とキャベツなど具がたくさんの味噌汁と、干していた大根を塩こうじであえた「即席たくあん」、焼いた厚揚げ、納豆、そして玄米ご飯。

MeWeで早速'Eco-minded club international'というグループに参加しました! 「アナスタシアの世界観をベースに」という説明書きがあり、思わず即・join(笑)そのグループ内で表題の「野菜の栄養価が下がっている」という内容の投稿を見かけました。