本 記事 その他情報 「しょぼい起業で生きていく」
えらいてんちょうさん著の、大人気の本を読みました。きっと、この方も堀江貴文さんと同じように、(ご本人たちはあまり自覚はないかもしれませんが) ライトワーカー的・・サラリーマンができないからといって落伍者ではない。ほかの道もあるんだよと伝えたい。生きるのがつらいほど我慢しなくていいんだよという、愛あふれるメッセージ。
2021-09
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本 記事 その他情報 堀江貴文さんとスピリチュアル
「好きなことだけで生きていく」という本の題名にざわざわっと心が動き拝読しまし。スピリチャアル的な考えにどんぴしゃですよ!! まさに「ソース」、バシャールの「わくわく」そのものです。特に「面白いな」と思ったのは、堀江さんの「究極のミニマリスト的考え」。車はカーシェアとレンタカーの使い分けで十分、所有する必要はない。
本 記事 その他情報 合わない組織に居続けた人の「末路」
組織に向かないのは、そこでは自由に創造性を発揮して働くことが出来ないから。仕事に感じる違和感や苦痛は、決してネガティブなサインではない。むしろ、本当の自分に近付くためにハイヤーセルフがメッセージを送りガイダンスしてくれている。わくわくを追いかけ続けることが大切。
本 記事 その他情報 時間は存在しない
「ホーキングの再来」と評される天才物理学者、Carlo Rovelli さん著の「時間は存在しない」 L'ordine del tempo を読みました。 スピリチャアルの世界ではよく耳にする、「過去・未来」は存在しない・・という話に近い内容です。既に物理学の世界においては、以下のような内容が「常識」なのだそうです。
ヨガ的食事・アーユルヴェーダ・ヴィーガン ヴィーガンレシピ 豆乳でチーズ&チーズケーキ
ヨーグルトや豆腐でチーズをつくる、というのは以前から行っていましたが、今回は豆乳から作る方法を初めて試してみました! 豆乳100mlに対してレモン汁大さじ1杯を加え、混ぜると「とろっと」してきます。その後水切りをする、というシンプルな方法です。ちなみに…先日レモン汁がなくなったときに、身近な「お酢」で代用してみたところ
ヨガ的食事・アーユルヴェーダ・ヴィーガン ヴィーガンレシピ「チョコブラウニー＋α」
先日ふと思いついて、いつものブラウニー材料に、酒粕とニュートリショナルイーストを加えると少しチーズケーキっぽくなるのかな…と考え、両者をミックス(笑)したものを試してみることにしました! 近所でさつまいもが安く手に入るので、たくさん使いました。タルトのように下に敷き、さらに生地にもグサグサと差し込み(笑)…そしてレーズ
ヨガ的食事・アーユルヴェーダ・ヴィーガン ヴィーガンレシピ「豆乳でチーズ味のクリーム」
豆乳がメインの食材になります。作り方は、ただ混ぜて火にかけるだけ(笑)。超・簡単ですが、これがまた美味しいのです!!で昨日は玄米ごはんにたっぷりとかけて、「ドリア風」を楽しみました。昨日は玄米ごはんにたっぷりとかけて、「ドリア風」を楽しみました。まず、「豆乳」100mlに対して「白玉粉」を大さじ2杯くらいを混ぜて
ヨガ的食事・アーユルヴェーダ・ヴィーガン ヴィーガンレシピ「チーズケーキ」
豆乳ヨーグルトを水切りすると、それだけでもうナチュラルチーズになりますので、これを使用すればヴィーガン仕様の「チーズケーキ」も作ることができます。チーズケーキっぽい食感や味を出すために、よく加えられるのが「酒粕」という超・日本的な材料です。それと、白味噌。酒粕も白味噌も、普通にスーパーで手に入りますので誰でも手軽に
ヨガ的食事・アーユルヴェーダ・ヴィーガン ヴィーガンレシピ「マヨネーズ」
「たまごサンド」をつくる時に使用する「マヨネーズ」について、早速メモしておきたいと思います。様々なレシピがあるのですが、基本的に使う「主材料」は以下の二つのうち、どちらか。① 豆乳 ② 豆乳ヨーグルト このどちらかをベースにして、後は似たような味付けをしていく…というレシピになっています。マヨネーズのどろっとした硬さを
ヨガ的食事・アーユルヴェーダ・ヴィーガン ヴィーガンレシピ「たまごサンド」
そんな流れで、マイブームとなってるのが「ヴィーガンレシピ」(笑)今日はたまごを使ったレシピの、ヴィーガンバージョンを試してみることにしました。ヴィーガンはたまごも食べないのですが、元々「たまごサンド」は好きだったし、たまには食べたいなぁ…と思い立った次第です。何か似たような味になる材料やレシピがあれば、試してみたいな