ヨガ的食事・アーユルヴェーダ・ヴィーガン ヴィーガンレシピ「マヨネーズ」
「たまごサンド」をつくる時に使用する「マヨネーズ」について、早速メモしておきたいと思います。様々なレシピがあるのですが、基本的に使う「主材料」は以下の二つのうち、どちらか。① 豆乳 ② 豆乳ヨーグルト このどちらかをベースにして、後は似たような味付けをしていく…というレシピになっています。マヨネーズのどろっとした硬さを
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